Zutaten

• 500g rote Linsen
• 1 grosse Zwiebel
• Knoblauch nach belieben
• Chilli
• Sonnenblumenöl
• Butter
• gemahlener Kreuzkümmel
• Salz/Pfeffer
• Zitrone
• Brot
• 2 Töpfe (>3 Liter)
• feinmaschiges Sieb
• Stabmixer (zum Pürieren)

Zeitaufwand

• Vorbereitungszeit: 30 min
• Kochzeit: 3 h