Zutaten für 4 Portionen

• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 5 Fleischtomaten
• 400 ml Reis(Michreis)
• 500 g Hackfleisch(Rind oder Lamm)
• 1 EL Tomatenmark
• Dill
• Blattpetersilie
• Hühnerbrühe
• Salz, Pfeffer
• Camun