Bolognese Sauce

Zubereitung

  • Zwiebeln, Knoblauch, Rüebli fein hacken und in Olivenöl dämpfen
  • Fleisch zugeben und anbraten
  • Mit Wein ablöschen und Tomatenmark und Wasser beigeben
  • Das ganze einige Stunden auf kleinem Feuer köcheln lassen, bis die Konsistenz der Sauce stimmt
« prev | next »
Updated March 15, 2016  
Powered by FileWiki